Knoblauch in Öl einlegen

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    Knoblauch lässt sich gut in Olivenöl einlegen und so haltbar machen. Er muss aber unbedingt im Kühlschrank gelagert werden.


    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Ergibt: 1 Glas

    • 1 Knolle Knoblauch
    • 1 Tasse Olivenöl
    • 5 Lorbeerblätter
    • 10 schwarze Pfefferkörner

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Knoblauchknolle in Zehen zerlegen, schälen und hacken. In ein verschließbares Gefäß geben und mit Olivenöl bedecken. Lorbeerblätter und Knoblauch dazugeben und fest verschließen. Im Kühlschrank aufbewahren.

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