Knoblauch in Öl einlegen
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10 Min.
Knoblauch lässt sich gut in Olivenöl einlegen und so haltbar machen. Er muss aber unbedingt im Kühlschrank gelagert werden.
gabycervello
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Zutaten
Ergibt: 1 Glas
- 1 Knolle Knoblauch
- 1 Tasse Olivenöl
- 5 Lorbeerblätter
- 10 schwarze Pfefferkörner
Zubereitung
Zubereitung:10Minuten ›
Fertig in:10Minuten
- Knoblauchknolle in Zehen zerlegen, schälen und hacken. In ein verschließbares Gefäß geben und mit Olivenöl bedecken. Lorbeerblätter und Knoblauch dazugeben und fest verschließen. Im Kühlschrank aufbewahren.
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