Jakobsmuscheln im Speckmantel

    Jakobsmuscheln im Speckmantel

    1Speichern
    25Minuten


    Von 92 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Jakobsmuscheln mit Speck umwickelt und knusprig gebacken. Eine simple, aber äußerst köstliche Kombination.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 6 Scheiben durchwachsener Speck
    • 12 Jakobsmuscheln, abgespült und abgetropft
    • 3 EL frischer Zitronensaft

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 20Minuten  ›  Fertig in:25Minuten 

    1. Ofen auf 180 C / Gasherd Stufe 4 vorheizen.
    2. Speckstreifen halbieren und die Muscheln damit umwickeln. Mit einem Zahnstocher oder Cocktailspieß zusammenhalten.
    3. Muscheln mit Zitronensaft beträufeln und auf ein Backblech setzen. Im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen, bis der Speck knusprig ist. Warm servieren.

    Muscheln kochen

    Wie man Muscheln reinigt und kocht, steht in der Allrecipes Kochschule.

    Ofentemperatur umrechnen

    Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen (0)

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen