Milchreis mit Honig und Sultaninen

    (42)
    35 Min.

    Dieses Milchreisrezept wurde von indischem Reispudding inspiriert und schmeckt köstlich! Sie können auch noch nach Ihrem eigenen Geschmack ein paar Mandelscheiben oder Zimt darüberstreuen.


    Von 41 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 500 g gekochter Reis
    • 75 g Sultaninen
    • 600 ml fettarme Milch
    • 100 g Honig
    • 30 g Butter
    • 1 TL geriebene Zitronenschale
    • 1 TL Zitronensaft
    • 1/8 TL gemahlener Zimt (optional)

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    Zubereitung
    Zubereitung:20Minuten  ›  Kochzeit: 15Minuten  ›  Fertig in:35Minuten 

    1. Reis, Sultaninen, Milch, Honig und Butter in einem Kochtopf vermischen und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen. Dabei gelegentlich umrühren. Zitronenschale und -saft unterrühren. Den Reis auf einzelne Schüsseln verteilen und nach Geschmack noch garnieren, z.B. mit Zimt.

    Resteverwertung

    Ideen zur Resteverwertung finden Sie in der Allrecipes Kochschule.

    Reis kochen

    In der Allrecipes Kochschule steht alles über Reis kochen.

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    Besprechungen auf Deutsch: (1)

    Julia
    Besprochen von:
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    Hat andere Zutaten verwendet: Ein tolles Rezept! Ich hatte noch Jasminreis vom Vorag übrig. Als ich anfing, merkte ich, dass ich nicht genug Milch hatte - hatte nur noch knapp einen halben Liter - und hab den Rest mit Kokosmilch aufgefüllt - Sehr, sehr GUT!!!!!!  -  12 Jun 2009

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