Ein süßer Hefezopf mit wunderbarem Geschmack, der sich auch sehr gut zu Weihnachten verschenken lässt! Man benötigt ungefähr 4 Stunden zur Zubereitung, lassen Sie sich also genügend Zeit zum Backen.
Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.
In der Allrecipes Kochschule finden Sie eine Anleitung und Tipps fürs Backen mit Hefe.
Hab zum Palmsonntag den Hefezopf gebacken - wurde super. Back ich nächstes WE gleich nochmal! Danke! LG Judith - 18 Apr 2011
Tolles Brot fürn Sonntagsbrunch. - 18 Jun 2010
Wenn ich das Pulla besonders süß machen will, roll ich den Teig zu einem großen Rechteck aus, bepinsel ihn mit geschmolzener Butter und bestreu ihn mit Zimt und Zucker. Danach den Teig zu einem langen Laib aufrollen und oben ein paar Einschnitte machen (sieht schön aus). Zum Schluss noch mit Ei bestreichen und mit Zucker bestreuen. LECKER! - 12 Nov 2009