Spinat-Erdbeer-Salat

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    Über dieses Rezept: Meine Familie liebt diesen fruchtig-frischen Salat aus Spinat und Erdbeeren, vor allem in der Sommerzeit.

    Zutaten
    Portionen: 8 

    • 300 g frischer Spinat
    • 2 Schalen frische Erdbeeren, in Scheiben geschnitten
    • 120 ml Öl
    • 4 EL Weißweinessig
    • 100 g Zucker
    • ¼ TL edelsüßer Paprika
    • 2 EL Sesam
    • 1 EL Mohn

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Die Erdbeeren und den Spinat in einer großen Salatschüssel vermischen.
    2. In einer kleinen Schüssel Öl, Essig, Zucker, Paprika, Sesam und Mohn verrühren. Über den Spinat und die Erdbeeren gießen und gut vermischen.

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