Schweinekoteletts mit einer Sauce aus Zwiebeln und Pilzen mit saurer Sahne. Ein einfaches, sättigendes Abendessen für unter der Woche.
Rühren Sie die saure Sahne erst im allerletzten Moment ein und lassen Sie die Sauce auf keinen Fall aufkochen, sonst gerinnt sie.
In der Allrecipes Kochschule erfahren Sie alles Wichtige über die Garzeit und Kerntemperatur von Fleisch.
Hat andere Zutaten verwendet: Ich hab es mit Hähnchenbrust gemacht - hat gut funktioniert und war sehr lecker. - 22 Jan 2009
Wunderbarer Geschmack und die Koteletts waren sehr saftig. Etwas viel Senf für meinen Geschmack, aber die ganze Familie hat es bis auf den letzten Bissen aufgegessen. - 22 Jan 2009