Einfacher gerösteter Knoblauchaufstrich

    Einfacher gerösteter Knoblauchaufstrich

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    33Minuten


    Von 45 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Dieser milde köstliche Aufstrich aus geröstetem Knoblauch schmeckt phantastisch auf frischem, knackigem Brot oder auf Crackern.

    Zutaten
    Portionen: 8 

    • 3 mittelgroße Knoblauchknollen
    • Butter

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    Zubereitung
    Zubereitung:3Minuten  ›  Kochzeit: 30Minuten  ›  Fertig in:33Minuten 

    1. Ofen auf 180 C / Gasherd Stufe 4 vorheizen. Aluminiumfolie in 15 cm lange Quadrate schneiden. (Folienstücke sollten groß genug für die Knoblauchknollen sein.)
    2. Ein Stück Butter und Knoblauchknolle auf die Folie legen und einwickeln. In eine Auflaufform oder auf ein Backblech geben und 30 Minuten weich backen.

    Tipp:

    Anstelle von Butter können Sie auch Olivenöl benutzen.

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