Dies ist ein schnelles Rezept, das ich in den 1970ern oft gemacht und kürzlich wiederentdeckt habe. Es ist auch das einzige, wofür ich mit meinem heutige Umweltgewissen heute noch einzeln in Plastik abgepackte Schmelzkäsescheiben kaufen würde, denn ich finde, sie eignen sich besten. Aber natürlich kann man auch einen anderen Käse nehmen, der sich gut zum Überbacken eignet, z.B. Emmentaler oder Gruyere.
Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.
In der Allrecipes Kochschule finden Sie das Wichtigste über Spargel Zubereitung.
Diesen Spargeltoast habe ich seit Kinderzeiten nicht mehr gegessen und hab ihn gleich ausprobiert als ich das Rezept gesehen habe, schmeckt immer noch genauso gut - 30 Apr 2013
Ich hab das früher auch so gern gegessen aber jetzt umgemodelt, Baguette statt Toast und echter Käse statt Scheibletten, sehr lecker - 13 Mrz 2017
Ich mache den Spargeltoast auch gern allerdings mit Emmentaler, schmeckt besser - 16 Mai 2016