Gin Fizz

    Gin Fizz

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    3Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Der Gin Fizz ist der „Original-Fizz“, aber man kann ihn auch mit anderen Spirituosen wie Wodka, Tequila oder Rum zubereiten.

    KarlHeinz Bayern, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 1 

    • 4 cl Gin
    • 2 cl Zitronensaft
    • 1 cl Zuckersirup
    • 5 cl Soda
    • 4-5 Eiswürfel
    • Zum Garnieren
    • Zitronenscheibe

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    Zubereitung
    Zubereitung:3Minuten  ›  Fertig in:3Minuten 

    1. Gin, Zitronensaft und Zuckersirup mit den Eiswürfeln in einem Cocktailshaker gut durchschütteln und in einen Whiskeytumbler abseihen. Mit Soda auffüllen und die Zitronenscheibe an den Rand stecken.

    Zuckersirup:

    Um Zuckersirup herzustellen, Wasser und Zucker im Verhältnis 2:1 (z.B. 100 g Zucker auf 50 ml Wasser) aufkochen und rühren, bis sich der Zucker komplett aufgelöst hat. Gekühlt ist der Zuckersirup mehrere Monate haltbar. (siehe auch Zuckersirup Rezept)

    Läuterzucker (Zuckersirup) herstellen

    Wie man Läuterzucker bzw. Zuckersirup herstellt, steht hier.

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