Strawberry Daiquiri
4 Min.
Ein fruchtiger Cocktail mit Rum – wenn Erdbeersaison ist, gibt es nichts besseres, wenn man am frühen Abend im Garten sitzt.
Von 3 anderen gemacht
Zutaten
Portionen: 1
- 5 cl weißer Rum
- 3 cl Zitronensaft
- 2 cl Zuckersirup
- 1 cl Erdbeersirup
- 5 Erdbeeren +1 Erdbeere zum Garnieren
- Eiswürfel
Zubereitung
Zubereitung:4Minuten ›
Fertig in:4Minuten
- Alle Zutaten im Elektromixer gut durchmixen.
- Einige Eiswurfel in den Shaker geben und die Mischung aus dem Elektromixer hineingießen. Alles im Shaker 20 Sekunden kräftig durchschütteln und vorsichtig durch das Barsieb in ein Glas gießen.
- Eine Erdbeere als Dekoration an den Glasrand stecken.
Zuckersirup:
Um Zuckersirup herzustellen, Wasser und Zucker im Verhältnis 2:1 (z.B. 100 g Zucker auf 50 ml Wasser) aufkochen und rühren, bis sich der Zucker komplett aufgelöst hat. Gekühlt ist der Zuckersirup mehrere Monate haltbar. (siehe auch Zuckersirup Rezept)
Erdbeeren selbst anbauen
Wie Sie Erdbeeren im eigenen Garten oder auf dem Balkon anbauen, können Sie hier nachlesen.
Läuterzucker (Zuckersirup) herstellen
Wie man Läuterzucker bzw. Zuckersirup herstellt, steht hier.
