Waldmeisterbowle

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    35 Min.

    Eine wunderbar erfrischende Bowle, die mit frischem Waldmeister angesetzt wird. Die klassische Maibowle.

    UlrikeB

    Saarland, Deutschland
    Von 2 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 8 

    • 1 Büschel Waldmeister ohne Blüten
    • 150 g Zucker
    • 1,5 + 1,5 l Weißwein, gut gekühlt
    • 15 geschälte Orangenscheiben
    • 300 g Erdbeeren

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    Zubereitung
    Zubereitung:35Minuten  ›  Fertig in:35Minuten 

    1. Die Hälfte des Weißweins mit dem Zucker, den Orangenscheiben und den Erdbeeren in ein großes Gefäß geben. Das Waldmeisterbüschel waschen, trockentupfen, an einen Kochlöffel binden und in das gleiche Gefäß hängen. Alles im Kühlschrank 30 Minuten ansetzen lassen. Den Waldmeister entfernen und mit dem restlichen Weißwein auffüllen.

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