Waldmeisterbowle
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35 Min.
Eine wunderbar erfrischende Bowle, die mit frischem Waldmeister angesetzt wird. Die klassische Maibowle.
Von 2 anderen gemacht
Zutaten
Portionen: 8
- 1 Büschel Waldmeister ohne Blüten
- 150 g Zucker
- 1,5 + 1,5 l Weißwein, gut gekühlt
- 15 geschälte Orangenscheiben
- 300 g Erdbeeren
Zubereitung
Zubereitung:35Minuten ›
Fertig in:35Minuten
- Die Hälfte des Weißweins mit dem Zucker, den Orangenscheiben und den Erdbeeren in ein großes Gefäß geben. Das Waldmeisterbüschel waschen, trockentupfen, an einen Kochlöffel binden und in das gleiche Gefäß hängen. Alles im Kühlschrank 30 Minuten ansetzen lassen. Den Waldmeister entfernen und mit dem restlichen Weißwein auffüllen.
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Ich finde diese diese Maibowle mit Obst besser als nur mit Waldmeister. Gutes Rezept - 06 Mai 2010
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