Long Island Iced Tea

    Long Island Iced Tea

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    Über dieses Rezept: Dieser Drink hat es in sich und ist perfekt für einen lauen Sommerabend.

    Zutaten
    Portionen: 1 

    • 2 cl Wodka
    • 1 cl Gin
    • 1 cl weißer Tequila
    • 1 cl weißer Rum
    • 1/2 cl weiße Creme de Menthe
    • 2 cl Zitronensaft
    • 1 TL Zuckersirup
    • zerstoßene Eiswürfel
    • Cola
    • Zitronen- oder Limettenschnitz

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Fertig in:5Minuten 

    1. Alle alkoholischen Zutaten mit Zitrone im Cocktailshaker schütteln.
    2. Über Eis gießen. In ein hohes Glas abseihen und mit einem Schuss Cola auffüllen.
    3. Mit Zitrone oder Limette garnieren.

    Zuckersirup:

    Um Zuckersirup herzustellen, Wasser und Zucker im Verhältnis 2:1 (z.B. 100 g Zucker auf 50 ml Wasser) aufkochen und rühren, bis sich der Zucker komplett aufgelöst hat. Gekühlt ist der Zuckersirup mehrere Monate haltbar. (siehe auch Zuckersirup Rezept)

    Läuterzucker (Zuckersirup) herstellen

    Wie man Läuterzucker bzw. Zuckersirup herstellt, steht hier.

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