Joghurt-Kräutersauce

    Diese einfache Sauce haben wir fast immer zu Hause. Hilfreich ist natürlich, dass wir einen Kräutergarten haben. Ein prima Sauce zum Spinatstrudel oder gegrilltem Steak. Man kann sie auch als Salatdressing verwenden.

    Hanni

    Berlin, Deutschland
    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 8 

    • 200 g Joghurt
    • 200 g saure Sahne
    • 1 Schalotte, fein gehackt
    • 1 kleine Knoblauchzehe, fein gehackt
    • 1 TL Salz (mehr nach Geschmack)
    • Je 1 TL feingehackte frische Gartenkräuter, wie z.B. Petersilie, Schnittlauch, Kerbel, Dill, Basilikum, etc.

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen. Gut abschmecken. Innerhalb von ein paar Tagen aufbrauchen.

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