Thailändischer Eiskaffee

    Thailändischer Eiskaffee

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    11Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Der thailändische Kaffee bekommt seinen nussig-malzigen Geschmack von einer Kombination aus gerösteten Kaffeebohnen, gerösteten Sesamsamen und Maiskörnern. Das fertige Pulver sollte in jedem Asia-Laden erhältlich sein.

    babsi_s Bayern, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 1 

    • 2 EL thailändisches Kaffeepulver
    • 350 ml Wasser
    • 50 ml gezuckerte Kondensmilch (mehr oder weniger nach Geschmack)

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    Zubereitung
    Zubereitung:1Minute  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:11Minuten 

    1. Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Das Kaffeepulver in das Wasser geben und bei geschlossenem Deckel 10 Minuten lang ziehen lassen.
    2. Durch ein Leintuch oder einen Kaffefilter abseihen.
    3. Über Eis mit Kondensmilch gesüßt servieren.
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