Bärlauchaufstrich

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    Jetzt wo es schon fast Frühling ist hab ich schon den ersten Bärlauch gefunden. Dieser Aufstrich ist sehr lecker und gesund noch dazu.

    Lisa

    Saarland, Deutschland
    Von 9 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 60 g Bärlauch, fein geschnitten
    • 220 g Quark
    • 3 EL Saure Sahne
    • Salz
    • Pfeffer

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    Zubereitung
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    kiki
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    Hat andere Zutaten verwendet: Hab noch eine Prise Zucker, etwas Zitronensaft und Senf untergemischt. Lecker!  -  13 Apr 2010

    kochmuse
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    Mein Bärlauch ist zwar noch ganz klein, aber für den Aufstrich hat er gelangt Sehr lecker!  -  07 Apr 2013

    Nicola
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    Sehr fein  -  22 Mrz 2012

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