Tom Collins Cocktail

    Tom Collins Cocktail

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    Über dieses Rezept: Alle lieben ihren Gin!! Am liebsten in Form eines Gin Fizz.

    Zutaten
    Portionen: 1 

    • 3 Teile Gin
    • 2 Teile Zitronensaft
    • 1/2 Teil Zuckersirup
    • 5-6 zerstoßene Eiswürfel
    • Sodawasser
    • 1 Scheibe Zitrone

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Fertig in:5Minuten 

    1. Alle flüssigen Zutaten mit Eis schütteln und in ein großes Glas abseihen.
    2. Mit Sodawasser auffüllen und mit einer Scheibe Zitrone am Glasrand garnieren.

    Zuckersirup:

    Um Zuckersirup herzustellen, Wasser und Zucker im Verhältnis 2:1 (z.B. 100 g Zucker auf 50 ml Wasser) aufkochen und rühren, bis sich der Zucker komplett aufgelöst hat. Gekühlt ist der Zuckersirup mehrere Monate haltbar. (siehe auch Zuckersirup Rezept)

    Läuterzucker (Zuckersirup) herstellen

    Wie man Läuterzucker bzw. Zuckersirup herstellt, steht hier.

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