Melonendessert

    Melonendessert

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    10Minuten


    Von 2 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ein erfrischendes Dessert aus Melonen. Wenn Sie ganz reif sind, ist kein Süßstoff oder Zucker notwendig.

    Zutaten
    Portionen: 2 

    • je 150 g Wassermelone, Galia- und Netzmelone
    • einige Minzeblätter
    • Rosmarinnadeln
    • 1 Zweig Thymian
    • 100 ml süßer Weißwein
    • Süßstoff

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Melonenfleisch mit einem Kugelausstecher zu Kügelchen formen. Fruchtfleisch, Thymian und Rosmarin in eine Schale geben und mit dem Weißwein übergießen. Nach Bedarf mit etwas Süßstoff nachsüßen. Mischung an einem kühlen Ort durchziehen lassen.
    2. Vor dem Verzehr die Rosmarinnadeln und den Thymian entfernen. Gut gekühlt und mit einigen Minzeblättchen dekoriert servieren.

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    Besprechungen (1)

    backfee
    Besprochen von:
    1

    super Ausklinger nach einem heißen Tag. ich hab alles in einer ausgehöhlten Melone serviert (Bild ist hochgeladen) und auch noch Beeren dazu. Süßstoff brachte es nicht - 15 Jul 2015

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