Frischkornbrei

    Dieser Frischkornbrei bietet eine Extraportion Ballaststoffe, die den Darm von innen säubern.


    Einfach mal ausprobieren!

    Zutaten
    Portionen: 1 

    • 2 EL grober Weizenschrot
    • 2 EL grober Roggenschrot
    • ¼ l Wasser
    • 4 getrocknete Feigen
    • gehackte Walnüsse zum Garnieren

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Fertig in:5Minuten 

    1. Den Schrot mit ⅛ Liter Wasser verrühren und 12 Stunden - am besten über Nacht - quellen lassen. Die Feigen ebenfalls in ⅛ Liter Wasser quellen lassen.
    2. Am nächsten Morgen die Feigen abgießen, in feine Streifen schneiden und unter den Brei rühren. Mit den gehackten Walnüssen garnieren.

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