Käsebrot mit Gemüse

    Zu diesem belegten Brot passen alle knackigen Gemüsesorten wie Möhren, Kohlrabi, Paprika, Gurke und mehr.


    Einfach mal ausprobieren!

    Zutaten
    Portionen: 1 

    • 2 Scheiben Vollkornbrot
    • Butter zum Bestreichen
    • 4 Scheiben magerer Schnittkäse
    • 1 EL Mayonnaise
    • 125 g Magerjoghurt
    • ½ Päckchen gemischte Kräuter
    • Pfeffer
    • Salz
    • 1 TL Meerrettich
    • rohes Gemüse nach Geschmack: Möhren, Kohlrabi, Paprika

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Fertig in:5Minuten 

    1. Die Brotscheiben jeweils dünn mit Butter bestreichen und mit Käse belegen.
    2. Mayonnaise und Joghurt mit Kräutern verrühren. Mit Gewürzen abschmecken. Die Gemüsestreifen dazu reichen.
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