Lyoneser Bohnen

    Lyoneser Bohnen

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    20Minuten


    Einfach mal ausprobieren!

    Über dieses Rezept: Diese schnelle Bohnenbeilage kann man mit frischen oder TK-Bohnen zubereiten.

    Zutaten
    Portionen: 1 

    • 125 g grüne Bohnen
    • 1 gewürfelte Zwiebel
    • 2 EL Olivenöl
    • 1 EL Weißweinessig
    • Pfeffer
    • Salz
    • Petersilie

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 15Minuten  ›  Fertig in:20Minuten 

    1. Bohnen waschen. Zwiebel in Olivenöl andünsten. Die Bohnen hinzufügen.
    2. Etwas Wasser dazugeben und im zugedeckten Topf bei geringer Hitze ca. 15 Minuten köcheln lassen.
    3. Mit Petersilie, Essig und restlichem Öl vermischen.

    Grüne Bohnen im eigenen Garten

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