Feigen auf Joghurt

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    5 Min.

    Ein erfrischende Joghurtspeise mit frischen Feigen, die man sich natürlich auch schon zum Frühstück genehmigen kann!


    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 2 

    • Mark von 1 Vanilleschote
    • 200 g Joghurt
    • 1 EL Puderzucker
    • Zitronensaft
    • 4 frische Feigen
    • Melisseblätter zum Garnieren

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Fertig in:5Minuten 

    1. Die Vanilleschote halbieren, das Mark herauskratzen. Vanillemark mit Joghurt und Puderzucker verquirlen, mit Zitronensaft abschmecken, kühl stellen.
    2. Die Feigen schälen, Früchte in Spalten schneiden.
    3. Joghurt auf zwei Dessertteller verteilen, Feigenspalten an den Joghurt geben.
    4. Das Dessert mit Melisseblättern garnieren.

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    AnnaLena
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    Hab eine ganze Steige Feigen gekauft und werd mir jetzt jeden Tag diesen leckeren Joghurt zum Frühstück machen! sehr lecker!  -  17 Sep 2010

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