Schnelle und einfache Kürbis-Apfel-Marmelade

    Schnelle und einfache Kürbis-Apfel-Marmelade

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    14Minuten


    Von 28 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Die Mischung von Apfel und Kürbis ist einfach perfekt und schmeckt besonders lecker auf Vollkornbrot!

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 500 g Kürbis
    • 500 g Äpfel
    • 1 kg Gelierzucker 1:1

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 4Minuten  ›  Fertig in:14Minuten 

    1. Kürbis und Äpfel fein würfeln und mit dem Gelierzucker in einem großen Topf mischen.
    2. Masse zum Kochen bringen und mindestens 4 Minuten sprudelnd kochen, bis der Kürbis zerfällt.
    3. Marmelade in saubere Gläser füllen, fest zudrehen und fünf Minuten auf dem Kopf stellen.

    Kürbissorten

    In dem Allrecipes Artikel zum Thema Kürbissorten finden Sie viele Informationen über die verschiedenen Kürbissorten und welcher Kürbis sich für welche Rezepte am besten eignet.

    Tipps und Tricks zum Einkochen:

    Grundlagen des Einkochens im Wasserbad sowie wertvolle Einmachtipps mit Bildern finden Sie in der Allrecipes Kochschule im Artikel Einkochen. Dort gibt es auch eine Anleitung zum Gläser sterilisieren.

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