Himbeeressig selbstgemacht

    (1)
    5 Min.

    Dieser wunderbare Himbeeressig ist denkbar einfach zuzubereiten. Ich mach immer gleich ein paar Flaschen und verschenk den Essig dann zu Weihnachten.


    Von 57 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 24 

    • 1 (500 ml) Flasche Weißweinessig
    • 200 g frische Himbeeren

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Fertig in:5Minuten 

    1. Himbeeren waschen und auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Himbeeren in eine große Glasflasche füllen, den Essig darüber gießen und luftdicht verschließen. In einem dunklen Ort ca. 2 Wochen stehen lassen.
    2. Essigansatz erst durch ein Haarsieb, dann durch ein Mulltuch filtrieren, Himbeeren entfernen und Essig in dekorative Flaschen umfüllen. Kühl und dunkel lagern.

    Himbeeren aus dem eigenen Garten

    Lesen Sie hier, wie Sie Himbeeren selbst anbauen.

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (1)

    Besprechungen auf Deutsch: (1)

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen