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Gebackene Kartoffeln

Über dieses Rezept: Gebackene Kartoffelhälften sind eine beliebte Beilage zu gegrilltem Fleisch.

Annette

Zutaten
Portionen: 4 

  • 4 Kartoffeln
  • Salz
  • 25-30 g Butter in Flöckchen
  • Butter für die Form

Zubereitung
Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 13Minuten  ›  Fertig in:18Minuten 

  1. Die Kartoffeln gründlich waschen und längs halbieren. Dann die Schnittflächen mit Salz bestreuen und gleichmäßig mit den Butterflöckchen belegen.
  2. Eine mikrowellengeeignete Auflaufform mit Butter ausstreichen. Die Kartoffeln hineingeben und für 13 Minuten bei 360 W und 225°C in die Mikrowelle stellen und dann servieren.

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