Knusprige Äpfel

    Knusprige Äpfel

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    42Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Diese Bratäpfel haben eine knusprige Füllung aus Haferflocken und braunem Zucker.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 4 große Äpfel (z. B. Granny Smith)
    • 4 EL Zucker
    • 2 EL Zitronensaft
    • 1 TL Zimtpulver
    • 75 g brauner Zucker
    • 75 g Mehl
    • 50 g blütenzarte Haferflocken
    • 50 g Butterflöckchen

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    Zubereitung
    Zubereitung:12Minuten  ›  Kochzeit: 30Minuten  ›  Fertig in:42Minuten 

    1. Den Backofen auf 175 °C vorheizen.
    2. Die Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und in dünne Schnitze schneiden. In eine große Schüssel geben und mit Zucker, Zitronensaft und Zimtpulver gut vermischen. In eine ofenfeste, etwa 22 u 22 cm große Form geben.
    3. Zucker, Mehl und Haferflocken mischen, und die Butter zugeben. Rasch zu groben Streuseln verarbeiten und auf den Äpfeln verteilen.
    4. Die Äpfel etwa 30 Minuten backen, bis der Belag knusprig ist. Dann auf Teller verteilen und sofort servieren oder abkühlen lassen.

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