Grillkartoffeln schnell und einfach

    (167)
    27 Min.

    Eine einfache und köstliche Beilage, innen drin weich und außen schön knusprig braun.


    Von 155 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 2 große Kartoffeln, sauber gebürstet
    • 2 EL Olivenöl
    • Salz
    • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 22Minuten  ›  Fertig in:27Minuten 

    1. Jede Kartoffel mehrfach mit der Gabel einstechen. 5 Minuten in der Mikrowelle auf hoher Stufe kochen, dabei nach der Hälfte der Zeit die Kartoffeln wenden, damit sie gleichmäßig garen.
    2. Kartoffeln längsweise durchschneiden und nochmals 2 Minuten auf hoher Stufe kochen.
    3. Grill auf mittlere Temperatur vorheizen.
    4. Kartoffeln obenauf mit Olivenöl bestreichen sowie salzen und pfeffern.
    5. Auf dem heißen Grill 15 bis 20 Minuten grillen, dabei einmal wenden.

    Gesund grillen

    In der Allrecipes Kochschule können Sie nachlesen, wie man gesund grillt

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    Besprechungen auf Deutsch: (1)

    hermann
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    Ein Rezept genau nach meinem Geschmack - super einfach und lecker.  -  05 Jun 2009

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