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Weißwurst
(4)
16 Min.
Weißwurst kochen ist total leicht. Ich war letztes Wochenende in München und hab bei Freunden zum ersten Mal frische Weißwürste zum Frühstück gegessen. Mit Breze und süßem Senf servieren.
Von 10 anderen gemacht
Zutaten
Portionen: 2
- 2 Paar Weißwürste
- süßer Senf (am besten Händlmeyer)
- 2 Brezen
Zubereitung
Zubereitung:1Minute ›
Kochzeit: 14Minuten ›
Ruhezeit: 1Minute ›
Fertig in:16Minuten
- Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Herd ausschalten, aber Topf auf der noch warmen Herdplatte stehen lassen. Weißwürste in das Wasser legen und ohne Deckel ca. 10 Minuten gar ziehen lassen.
- Mit süßem Senf und Brezen servieren.
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