Erdbeer-Rhabarber-Shake

    (1)
    30 Min.

    Dieser Shake ist schnell gemacht und eignet sich hervorragend als schnelles Frühstück oder eine Zwischenmahlzeit für Kinder.

    babsi_s

    Bayern, Deutschland
    Von 3 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 250 g Rhabarber
    • 75 g Zucker
    • 200 g Erdbeeren, frisch oder gefroren
    • 150 ml Vanille- oder Zitronenjoghurt
    • 150 ml Milch
    • 1/2 Tasse Eis, gestossen

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    Zubereitung
    Zubereitung:30Minuten  ›  Fertig in:30Minuten 

    1. Den Rhabarber mit dem Zucker vermischen. Mindestens 20 Minuten lang stehen lassen (Über Nacht ist auch ok.)
    2. Dann erst alle Zutaten, wenn notwendig in 2-3 Runden, im Mixer gut pürieren.
    3. Auf 4 Gläser aufteilen. Sofort servieren.

    Erdbeeren und Rhabarber selbst anbauen

    Wie Sie Erdbeeren im eigenen Garten oder auf dem Balkon anbauen, können Sie hier nachlesen. Dort finden Sie auch eine Anleitung zum Rhabarber selbst anbauen.

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