Klassischer Kirschkuchen

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    1Stunde15Minuten


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    Über dieses Rezept: Einen Rührteig zubereiten, in die Form, Sauerkirschen drauf und ab in den Ofen – einfacher geht es nicht!

    Schneeball Baden-Württemberg, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 12 

    • 125 g Butter
    • 200 g Zucker
    • 1 Päckchen Vanillezucker
    • 4 Eier
    • 100 g Mehl
    • ½ Päckchen Backpulver
    • 100 g Semmelbrösel
    • 500 g entsteinte Kirschen
    • Verzierung
    • Puderzucker

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 1Stunde  ›  Fertig in:1Stunde15Minuten 

    1. Aus Butter, Zucker. Vanillezucker und Eier eine Schaummasse herstellen. Das mit Backpulver vermischte Mehl und die Semmelbrösel untermengen.
    2. Backofen auf 170-200 C vorheizen. Eine Springform einfetten und den Teig hineingeben. Die entsteinten Kirschen darauf verteilen und leicht eindrücken.
    3. Im vorgeheizten Backofen etwa 1 Stunde backen. Den fertigen Kuchen mit Puderzucker bestäuben.

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