Mango-Eiscreme

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    Weil reife, süße Mangos schwer zu kriegen sind, nehme ich für dieses himmlische Blitzrezept Mangos aus der Dose. Man muss nur den Sirup abgießen und sie ganz fein pürieren. Mmmmmm..Mangoeis!

    Diana

    London, England, Großbritannien
    Von 22 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 350 g Mangofruchtfleisch aus der Dose
    • 175 g Zucker
    • 350 g saure Sahne

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Mangofruchtfleisch mit Zucker mischen, dann saure Sahne unterrühren. Alles gründlich mischen und einige Stunden im Kühlschrank ganz kalt werden lassen.
    2. Eis nach den Herstellerangaben der Eismaschine zubereiten. In gut schließbaren Behältern im Gefrierfach lagern.

    Mango schälen und entkernen

    Wie man Mangos schält und entkernt, wird hier gezeigt.

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
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    Besprechungen auf Deutsch: (3)

    lirum_larum_löffelstiel
    Besprochen von:
    1

    Das ist ein Eis zum reinsetzen, werde mir gleich mal einige Dosen Mango bunkern.  -  18 Jul 2010

    Nicola
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    1

    Hatte noch nie vorher Eis mit saurer Sahne gemacht, aber das Ergebnis war super! nicht zu süß, aber der Mangogeschmack trat total hervor.  -  28 Jul 2009

    Lola
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    1

    Im Gefrierfach zu lagern gab’s da nix – das Eis war blitzschnell weg.  -  25 Jun 2009

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