Olivendip

    Olivendip

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    10Minuten


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    Über dieses Rezept: Oliven, Kapern und Anchovis sind die Hauptzutaten dieses pikanten Dips (tapenade). Passt besonders gut zu einem kräftigen Brot.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 2-3 in Öl eingelegte Anchovisfilets
    • 200 g schwarze Oliven
    • 30 g Kapern
    • 2 Knoblauchzehen
    • 2 Eigelb von hartgekochten Eiern
    • 1/8 l Olivenöl
    • 1-2 TL Dijonsenf
    • 2-3 EL Semmelbrösel
    • schwarzer Pfeffer aus der Mühle

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Alle Zutaten mit dem Schneidstab in der Küchenmaschine pürieren und in einer Schale anrichten.

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