Spinatpizza

    Spinatpizza

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    50Minuten


    Von 4 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Die Zutaten reichen für den Belag einer großen Pizza oder von 4 kleinen Pizzen. Den Teig kann man entweder fertig kaufen oder nach dem Pizzateig Rezept „Vorgebackene Pizzaböden“ selber machen.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • Fertiger oder selbstgemachter Pizzateig (siehe Fußnote)
    • 2 EL Öl
    • 1 Zwiebel, gehackt
    • 300 g TK-Spinat
    • 200 g Hüttenkäse
    • 100 g Feta, zerkrümelt
    • Salz
    • schwarzer Pfeffer aus der Mühle
    • 1 EL Sesamsamen (optional)

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 45Minuten  ›  Fertig in:50Minuten 

    1. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin etwa 5 Minuten weich dünsten. Den Spinat zufügen und zugedeckt bei schwacher Hitze 10 Minuten kochen, bis der Spinat aufgetaut und heiß ist. Hüttenkäse und Feta unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    2. Backofen auf 200 C vorheizen.
    3. Belag über dem Teig verteilen und nach Belieben mit Sesamsamen bestreuen. Im vorgeheizten Backofen ca. 25-30 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.

    Pizzateig ausrollen und Pizza am besten belegen und backen:

    In der Allrecipes Kochschule finden Sie ausführliche Artikel mit Bildern, wie man Pizzateig ausrollt und eine Pizza belegt und backt.

    Pizzateig selbst machen

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    Besprechungen (3)

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    Ich habe mich nicht genau ans Rezept gehalten, Hüttenkäse schmeckt viel besser als Ricotta und ordentlich Knofl gehört auch dazu - 10 Feb 2013

    Kathrin75
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    Sehr leckere vegetarische Pizza! Spinat schmeckt eh so gut auf Pizza finde ich... - 04 Mrz 2010

    Kathrin75
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    Hat andere Zutaten verwendet: Statt Hüttenkäse habe ich Mozzarella genommen, weil der gut schmilzt - 16 Jan 2010

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