Knuspriges Chili con Carne Gratin

    Knuspriges Chili con Carne Gratin

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    45Minuten


    Von 2 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Liebhaber von knusprig überbackenem Käse kommen bei dieser fleischarmen Variante des klassischen Chili con Carne voll auf ihre Kosten.

    Zutaten
    Portionen: 3 

    • 250 g Kartoffeln
    • 2 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl
    • 200 g Hackfleisch
    • 1/4 l Wasser
    • 1 Beutel MAGGI fix & frisch Chili con Carne
    • 1 Dose (150 g) Mais
    • 1 Dose (212 ml) Kidneybohnen
    • 50 g Tortilla-Chips
    • 50 g geriebener Käse

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 35Minuten  ›  Fertig in:45Minuten 

    1. Backofen auf 200°C vorheizen.
    2. Kartoffeln waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden.
    3. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch zugeben und darin anbraten. Kartoffelwürfel zugeben und kurz mitbraten.
    4. Wasser zugießen. MAGGI fix & frisch Chili con Carne einrühren, zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. kochen.
    5. Mais und Kidneybohnen abtropfen lassen, zugeben und in eine Auflaufform geben. Im Backofen 15 Min. backen. Mit Tortilla-Chips belegen, mit Käse bestreuen und weitere 15 Min. backen.

    Tipp:

    Dazu passt als Dip Schmand.

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