Koteletts "Italia"

    Koteletts "Italia"

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    40Minuten


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    Über dieses Rezept: Schweinekoteletts vom Grill mit einem ganz besonderen Dreh: zur italienischen Gewürzmischung kommen Sardellen, Kapern, frisches Basilikum und würzige Texicana Salsa von Maggi hinzu.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 4 (à ca. 250 g) Schweinekoteletts
    • MAGGI Würzmischung 6 - Pasta & Pizza
    • 4 Sardellen
    • 2 EL Kapern
    • 1/2 Bund Basilikum
    • 200 ml MAGGI Internationale Würzsauce Texicana Salsa

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 25Minuten  ›  Fertig in:40Minuten 

    1. Schweinekoteletts waschen, trocken tupfen und mit MAGGI Würzmischung 6 würzen.
    2. Für die Marinade: Sardellen grob hacken. Kapern klein schneiden. Basilikum waschen, Blättchen von den Stielen zupfen und klein schneiden.
    3. MAGGI Internationale Würzsauce Texicana Salsa mit Sardellen, Basilikum und Kapern mischen.
    4. Das Fleisch mit der Marinade bestreichen und ca. 2 Std. ziehen lassen. Auf dem Grill unter mehrmaligem Wenden ca. 25 Min. grillen.

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