Mangosalsa mit frischem Koriander

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    Diese erfrischende Mango-Salsa ist der Hit auf jeder Party. Dazu Tortillachips servieren.

    topfgucker

    Baden-Württemberg, Deutschland
    Von 3 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 2 reife Mangos, gewürfelt
    • 1 Bund Frühlingszwiebeln, in feine Streifen geschnitten
    • 1 Jalapena, fein geschnitten
    • eine Handvoll frischer Koriander, fein gehackt (mehr oder weniger nach Geschmack)
    • Saft von 2 Limonen (ca. 2 EL)

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Mangowürfel mit allen anderen Zutaten in einer Schüssel vermischen. 10-20 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.

    Mango schälen und entkernen

    Wie man Mangos schält und entkernt, wird hier gezeigt.

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