Mangosalsa mit frischem Koriander

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    Diese erfrischende Mango-Salsa ist der Hit auf jeder Party. Dazu Tortillachips servieren.

    topfgucker

    Baden-Württemberg, Deutschland
    Von 2 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 2 reife Mangos, gewürfelt
    • 1 Bund Frühlingszwiebeln, in feine Streifen geschnitten
    • 1 Jalapena, fein geschnitten
    • eine Handvoll frischer Koriander, fein gehackt (mehr oder weniger nach Geschmack)
    • Saft von 2 Limonen (ca. 2 EL)

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Mangowürfel mit allen anderen Zutaten in einer Schüssel vermischen. 10-20 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.

    Mango schälen und entkernen

    Wie man Mangos schält und entkernt, wird hier gezeigt.

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    Besprechungen und Bewertungen
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    Besprechungen auf Deutsch: (2)

    körnermamsell
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    Ich hatte sehr reife Mangos und die Salsa schmeckte absolut super, nur sah sie leider nicht so schön aus weil die Mangos so weich waren.  -  15 Jun 2017

    Lola
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    Meine Mangos waren leider nicht so richtig reif, daher schmeckte es nicht so richtig intensiv, aber da kann ich dem Rezept auch gar keine Schuld geben. Wenn ich das wieder mache, nehme ich notfalls welche aus der Dose.  -  07 Aug 2009

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