Avocado-Salat

    Das kurze Anrösten vom Kreuzkümmel ist ein kleiner Trick für ein ganz besonderes Aroma.


    Einfach mal ausprobieren!

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 2 Avocados, geschält, Kern entfernt und gewürfelt
    • 1 milde Zwiebel, fein gehackt
    • 1 grüne Paprika, gewürfelt
    • 1 große, reife Tomate, gewürfelt
    • eine Handvoll frischer Koriander, gehackt
    • 1 TL Kreuzkümmel
    • Saft von 1/2 Limette
    • Salz
    • Pfeffer

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 16Minuten  ›  Fertig in:26Minuten 

    1. Avocados, Paprika, Tomate, Koriander und Limonensaft in eine Schüssel geben.
    2. Kreuzkümmel in einer Pfanne ohne Fett etwas rösten und im Mörser zerstampfen oder mahlen. mit Limettensaft, Salz und Pfeffer an den Salat geben und alles vorsichtig mischen, damit die Avocado nicht zermantschen.

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (0)

    Besprechungen auf Deutsch: (0)

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen