Heißer Seehund (Glühwein)

    Heißer Seehund (Glühwein)

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    8Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ein Glühwein-Rezept aus Norddeutschland, das mir ein Freund gegeben hat. Je nachdem, wie trocken der Wein ist, kann man mehr Zucker hinzugeben. Da die Rosinen aber schon süß sind, besser vorsichtig dosieren.

    KarlHeinz Bayern, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 1 Flasche Weißwein
    • Saft von 1 Zitrone
    • 1/2 Zimtstange
    • Zucker nach Bedarf
    • 150 g Rosinen

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 3Minuten  ›  Fertig in:8Minuten 

    1. Wein in einem Topf mit Zitronensaft, Zimt und Zucker erhitzen. Rosinen waschen und in den Wein geben. Aufquellen lassen und heiß servieren.

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    Besprechungen (2)

    Besprochen von:
    0

    Leckerer Glühwein, aber ich das nächste Mal probiere ich den mal Sultaninen statt Rosinen - 04 Dez 2010

    Annika
    Besprochen von:
    0

    Ich fand den Namen so süss und dachte, den Glühwein muss ich doch mal probieren. War gut, besonders die dicken aufgequollenen Rosinen unten im Glas. - 07 Dez 2009

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