Masurische Schmandspeise

    In der ostpreußischen und masurischen Küche geht nix ohne Schmand - auch beim Nachtisch nicht.

    transatlantikkoch

    Pennsylvania, Vereinigte Staaten von Amerika
    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 750 g Quark
    • 200 g Zucker
    • Saft von 1 Zitrone
    • 4 Eigelb, ver
    • 250 ml Schmand oder Schlagsahne
    • 150 g Rosinen, gewaschen und getrocknet

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Fertig in:5Minuten 

    1. Alle Zutaten bis auf die Rosinen mit dem elektrischen Mixer glatt cremig verrühren. Rosinen untermischen und kalt stellen.

    Eiweiß oder Eigelb verwerten

    In der Allrecipes Kochschule finden Sie Ideen und Infos fürs Eiweiß verwerten oder Eigelb verwerten.

    Eier trennen

    In der Allrecipes Kochschule zeigen wir verschiedene Methoden fürs Eier trennen.

    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (0)

    Besprechungen auf Deutsch: (0)

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen
    Alle 7 Rezeptsammlungen ansehen