Tassenkuchen aus Haselnüssen

    Tassenkuchen aus Haselnüssen

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    50Minuten


    Von 3 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Dieser Nusskuchen heißt so, weil von allen Hauptzutaten zwei Tassen drankommen.

    transatlantikkoch Pennsylvania, Vereinigte Staaten von Amerika

    Zutaten
    Portionen: 12 

    • 2 Tassen geriebener Zwieback
    • 2 Tassen Haselnüsse
    • knapp 2 Tassen Weichweizengrieß
    • knapp 2 Tassen Zucker
    • 1 1/2 Tütchen Backpulver
    • 2 Eier
    • Milch - so viel, um die Eier zu zwei Tassen aufzufüllen

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 45Minuten  ›  Fertig in:50Minuten 

    1. Backofen auf 160 C vorheizen. Springform einfetten.
    2. Alle Zutaten vermischen. Teig in die vorbereitete Form füllen und glattstreichen. 45 Minuten im vorgeheizten Ofen backen. Zahnstochertest machen und notfalls etwas länger im Ofen lassen.
    3. Auf Kuchendraht auskühlen lassen und mit Guss nach Wahl überziehen oder dick mit Puderzucker bestreuen.

    Ofentemperatur umrechnen

    Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.

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    Besprechungen (1)

    backfee
    Besprochen von:
    3

    lecker - 11 Okt 2010

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