Quittenäpfel

    Die Kombination von Quitten und Äpfel schmeckt besonders gut.

    sophia

    Nordrhein-Westfalen, Deutschland
    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 8 EL Quittengelee
    • 8 EL Sultaninen
    • 125 ml Weißwein
    • 4 große Äpfel
    • 125 ml Schlagsahne
    • ½ Päckchen Vanillezucker

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:20Minuten 

    1. Quittengelee mit Sultaninen und Weißwein in einer tiefen Pfanne zum Kochen bringen und 5 Minuten köcheln lassen.
    2. Äpfel schälen und vierteln. Kerngehäuse herausschneiden. Apfelviertel in die Pfanne geben und 5 Minuten köcheln lassen, dabei mehrfach wenden. Abkühlen lassen.
    3. Sahne steif schlagen und zu den gekühlten Quittenäpfeln servieren.

    Quitten Zubereitung:

    Wie man Quitten am besten zubereitet und anderes Wissenswertes mit Bildern finden Sie in unserem Quitten Artikel.

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