Forelle in Folie

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    Ein ganz einfaches Forellenrezept. Die Forelle wird mit Kräuter in Folie gepackt und im Backofen gegart.

    Brigitte

    Bremen, Deutschland
    Von 3 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 4 Forellen
    • Zitronensaft
    • Salz
    • Pfeffer
    • Paprika
    • Liebstöckel
    • Knoblauchgranulat
    • Thymian
    • Kräuter der Provence oder andere Küchenkräuter.

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 30Minuten  ›  Fertig in:45Minuten 

    1. Backofen auf 200 C vorheizen.
    2. Die Forellen ausnehmen, putzen und mit Zitronensaft beträufeln. Mit Salz, Pfeffer, Paprika, Liebstöckel, Knoblauchgranulat, Thymian und Kräuter der Provence würzen und in Folie einschlagen.
    3. Im vorgeheizten Backofen ca. 30-50 Minuten (je nach Größe der Forellen) garen.

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