Bratapfel mit Walnuss-Rosinen-Füllung

    (1)
    55 Min.

    Äpfel werden mit Walnüssen, Rosinen und Butter gefüllt und nach dem Backen mit Zimtzucker bestreut – perfekt für einen kalten Herbst- oder Winternachmittag!

    Tina

    Von 10 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 4 Äpfel
    • 60 g weiche Butter
    • 2 EL Rosinen
    • 2 EL gehackte Walnüsse
    • Zimtzucker

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 45Minuten  ›  Fertig in:55Minuten 

    1. Backofen auf 175 C vorheizen.
    2. Butter, Rosinen und Walnüsse miteinander vermischen.
    3. Kerngehäuse der Äpfel mit einem Apfelausstecher entfernen und je ¼ der Füllung in die Öffnung geben.
    4. Äpfel in eine kleine Auflaufform geben oder auf ein Backblech setzen.
    5. Im vorgeheizten Backofen ca. 45-55 Minuten braten, bis sie sich weich anfühlen. Noch warm mit Zimtzucker bestreuen.

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    elisabeth
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    Ich hatte mich erst gefragt, warum man das Backblech nicht einfetten muss, aber die Butter von der Füllung tropft natürlich aufs Blech und dadurch klebt der Apfel nicht an. Superlecker mit der Füllung!  -  18 Okt 2009

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