Schokoladenwaffeln

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    Schokoladenwaffeln

    Schokoladenwaffeln

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    30Minuten


    Von 2 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Diese Waffeln habe ich zum Valentinstag gemacht – noch warm mit Vanilleeis. Ziemlich verführerisch oder?

    Zutaten
    Portionen: 8 

    • 100 g weiche Butter
    • 100 g Zucker
    • 1 EL Vanillezucker
    • 3 Eier
    • 100 ml Milch
    • 150 g Mehl
    • 100 g Speisestärke
    • 1/2 Päckchen Backpulver
    • 100 g zartbittere Schokolade, fein gerieben
    • 50 g geriebene Haselnüsse

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 15Minuten  ›  Fertig in:30Minuten 

    1. Butter schaumig rühren, Zucker und Vanillezucker unterrühren.
    2. Nacheinander Eier unterrühren.
    3. Mehl, Speisestärke und Backpulver. Abwechselnd mit der Milch zur Butter geben.
    4. Schokolade und Haselnüsse unter den Teig geben und alles gut vermischen.
    5. Im heißen und gefetteten Waffeleisen goldbraun backen. Waffeleisen zwischen den Waffeln notfalls etwas nachfetten.

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