Kakiplätzchen

    Kakiplätzchen

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    32Minuten


    Von 110 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ein fantastisches Keksrezept mit Kaki und Walnüssen. Die Plätzchen schmecken wunderbar süß und lecker.

    Zutaten
    Portionen: 36 

    • 2 reife Kaki Früchte, püriert
    • 200 g Zucker
    • 115 g Butter
    • 1 Ei
    • 250 g Mehl
    • 1 TL Natron
    • 1 TL Zimt
    • 1/2 TL Nelkenpulver
    • 1/2 TL Muskatpulver
    • 1 Prise Salz
    • 115 g gehackte Walnüsse

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    Zubereitung
    Zubereitung:20Minuten  ›  Kochzeit: 12Minuten  ›  Fertig in:32Minuten 

    1. Backofen auf 190 C vorheizen. Ein Backflech leicht einfetten oder mit Backpapier auslegen.
    2. Mehl, Natron, Zimt, Nelken, Muskat und Salz in einer Schüssel vermischen.
    3. Butter und Zucker schaumig rühren. Dann das Ei und die Kaki unterrühren. Die Mehlmischung dazugeben und mit dem Teigschaber vermischen. Zuletzt die gehackten Walnüsse unteheben. Den Teig in teelöffelgroßen Häufchen auf das vorbereitete Backblech setzen, dabei gut Abstand lassen.
    4. Im vorgeheizten Backofen 12-15 Minuten backen.

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    Nicola
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    Hab gestern diese Kekse ausprobiert! Verbacken schmecken sie noch besser als einfach so.  -  01 Nov 2010

    topfgucker
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    Ich hab letzte Woche beim Aldi Kaki im Sonderangebot erstanden und wollte mal was damit backen - die Plätzchen wurden FANTASTISCH!!!! ganz ein eigener Geschmack und einfach wunderbar.  -  23 Nov 2009

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