Das ist das Quarkstollenrezept von unserer Nachbarin, Frau Schmitt. Ich habe ihn als Kind immer im Advent bei ihr gegessen und jetzt back ich ihn für meine Familie.
In der Allrecipes Kochschule finden Sie einen ausführlichen Artikel mit Bildern, wie man Stollen selber backt.
Wie sich echter Vanillezucker auf einfache Weise herstellen lässt, steht in der Allrecipes Kochschule
Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.
Super Stollen! wurde sehr lecker. - 26 Nov 2009