Schnelle Nudeln mit Anchovis

    Schnelle Nudeln mit Anchovis

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    15Minuten


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    Über dieses Rezept: Brauchen Sie unter der Woche ein schnelles Abendessen? Dann ist dieses Gericht genau das Richtige - einfach, lecker und in wenigen Minuten zubereitet.

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 500 g Linguine
    • 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
    • 4 bis 6 EL Olivenöl
    • 2 EL frisch gehackte Petersilie
    • 175 g Anchovisfilets
    • 225 ml Wasser

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. Den Knoblauch in Olivenöl bei mittlerer Hitze anbraten. Die Petersilie und kleingeschnittenen Anchovis einrühren. Mit Wasser bedecken und ein paar Minuten köcheln lassen.
    2. In der Zwischenzeit die Linguine nach Packungsanweisung garen und abgießen. Nun die Anchovissauce darüber geben und gleich servieren.

    Nudeln kochen

    Tipps und Tricks fürs Nudeln kochen finden Sie in der Allrecipes Kochschule.

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