Aprikosenkonfekt

    Getrocknete Aprikosen werden mit gerösteten Mandeln gefüllt und mit Schokolade überzogen.


    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 80 

    • 200 g getrocknete Aprikosen
    • 200 g abgezogene Mandeln
    • 100 g Zartbitterschokolade

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:45Minuten  ›  Fertig in:45Minuten 

    1. Wenn die Aprikosen geschwefelt sind, mit heißem Wasser überbrühen. Abtropfen lassen und gut mit Küchenkrepp abtrocknen.
    2. Die Aprikosen auf ein Kuchengitter legen.
    3. Mandeln unter Wenden in der Pfanne rösten, bis sie anfangen zu duften.
    4. Jeweils eine Mandel in die Mitte einer Aprikose legen.
    5. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Die Mandel mit den Fingerspitzen auf die Aprikose halten und zu einem Drittel in die Schokolade tauchen. Zum hart werden auf das Kuchengitter legen. In Blechdosen oder Plastikbehältern gut verschlossen aufbewahren.
    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (0)

    Besprechungen auf Deutsch: (0)

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen
    Alle 6 Rezeptsammlungen ansehen