Likörherzen

    Likörherzen

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    1Stunde


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    Über dieses Rezept: Diese Weihnachtsplätzchen werden mit Kirschlikör überzogen. Man kann auch Marillenmarmelade und -likör nehmen, das sieht dann aber nicht so schön weihnachtlich aus.

    Naschkatze Bremen, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 50 

    • 200 g Mehl
    • 1 Messerspitze Backpulver
    • 125 g Zucker
    • 125 g gemahlene Haselnüsse
    • 150 g kalte Butter oder Margarine
    • 1 Ei
    • Füllung
    • Kirschkonfitüre
    • Glasur
    • 200 g Puderzucker
    • 3-4 EL heißer Kirschlikör

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    Zubereitung
    Zubereitung:50Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:1Stunde 

    1. Mehl, Backpulver, Zucker, Nüsse, gewürfelte Butter und Ei in der Küchenmaschine zu einem Mürbeteig verarbeiten. In Folie einwickeln und 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
    2. Backofen auf 180 C vorheizen. Teig ausrollen und Herzen ausstechen. Auf ein gefettetes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen 10 Minuten backen. Erkalten lassen.
    3. Kirschmarmelade durch ein Sieb streichen. Jeweils zwei Herzen mit Kirschkonfitüre zusammenkleben.
    4. Puderzucker mit Kirschlikör glatt rühren und auf die Herzen streichen. Fest werden lassen.

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