türkentrunk

    türkentrunk

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    13Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: ein altes rezept aus der ddr.

    Sachsen, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 1/2 TL fein gehackter kandierter ingwer
    • 4 EL filterkaffee
    • 2 EL honig
    • 125 ml schlagsahne
    • schokostreusel oder kakao

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 8Minuten  ›  Fertig in:13Minuten 

    1. ingwer mit 500 ml wasser in einem kleinen Topf zum kochen bringen. 3 min köcheln und dann durch ein sieb gießen.
    2. Aus dem ingwersud und dem filterkaffee einen kaffee aufbrühen. honig unterrühren und in vier vorgewärmte tassen füllen.
    3. sahne steif schlagen und einen dicken klacks auf jede tasse geben. Mit schokostreuseln oder Kakao garnieren und sofort servieren.

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