Seelenwärmer (Mecklenburger Punsch)

    Seelenwärmer (Mecklenburger Punsch)

    6mal gespeichert
    15Minuten


    Von 7 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Dieser Punsch muss vor dem Erhitzen ein paar Stunden ziehen.

    Julia Hamburg, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 2 Orangen, eine davon ungespritzt
    • 3 Zitronen
    • 125 ml Cognac
    • 2 TL 
loser schwarzer Tee (oder 2 Teebeutel)
    • 150 g Honig
    • 250 ml dunkler Rum

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. Die ungespritzte Orange waschen und abtrocknen und Schale sehr dünn spiralförmig abschälen.
    2. Beide Orangen und die Zitronen auspressen. Saft, Cognac und Orangenschalen in einem Topf mischen und zugedeckt 3 Stunden ziehen lassen.
    3. Tee mit 750 ml kochendem Wasser aufbrühen und 3-5 Minuten ziehen lassen. Abgießen und mit Honig und Rum in den Topf geben. Orangenschalen entfernen.
    4. Punsch gründlich erhitzen, aber nicht kochen. Sofort in Teegläsern servieren.

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen (1)

    Julian
    Besprochen von:
    0

    Wirklich seelenwärmend - 08 Dez 2010

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen